KW09 – 27. Februar – 3. März 2023
„Vorarlberg Woche“
MONTAG
Buttermilchsuppe mit Croutons
Kasspätzle
mit grünem Salat
12,90
DIENSTAG
Gerschtasuppa
gebratenes Schweinefilet
in Malzbiersauce, Senfkaviar, Kohlgemüse und Schupfnudeln
14,90
MITTWOCH
Walser Kässuppa mit Graubrotcroutons
gefüllte Lammrouladen
auf Petersilien-Selleriepüree und Lauchtagliatelle
15,90
DONNERSTAG
Obersee-Fischsuppe mit Saiblingsnockerl und Gemüse
Bregenzerwalder Ofenbraten
mit gebratenen Krut-Knöpfle
15,90
FREITAG
Kräftige Rindssuppe mit Bratknödel
gebratener Bodensee Zander
mit gebratenen roten Rüben und Riebel
16,90