Konditorei

Unsere Konditorei steckt viel Liebe und Detail in jedes einzelne, handgefertigte Produkt. Für unsere kleinen Meisterwerke werden nur feinste regionale Produkte verwendet, um Ihnen die beste Qualität bieten zu können.
Unsere speziell ausgebildeten Mitarbeiter in unserer Konditorei nehmen sich gerne Zeit für jeden individuellen Kunden und gehen genau auf die Wünsche ein!

Schon seit der Eröffnung der Cafe-Konditorei Andreasplatz im Jahre 2000 arbeitet unser Backstuben-Team mit großer Freude und Leidenschaft.
Egal ob es eine prachtvolle Hochzeitstorte oder eine wunderschöne Geburtstagstorte sein soll, unsere Mitarbeiter werden Ihnen ein wunderschönes Ergebnis zaubern, dafür garantieren wir!

JETZT KONTAKT AUFNEHMEN
  • Spezialanfertigungen
  • Torten für JEDEN Anlass
  • Petit Fours
  • Pralinen
  • Dauerbackwaren
  • Täglich frische Mehlspeisen
  • Hausgemachtes Eis
  • Werbegeschenke
  • Fotodruck auf Zuckerpapier
  • Natürliche Rohstoffe

AUSWAHL UNSERER KREATIONEN

AUF DIE KATEGORIE KLICKEN UM MEHR FOTOS ZU SEHEN

GEBURTSTAGSTORTEN

GEBURTSTAGSTORTEN

Jedes Jahr aufs Neue stellt sich die Frage welche Torte man jemandem zum Geburtstag schenkt. Wir helfen euch gerne bei dieser Entscheidung!
Dabei ist es ganz egal, ob ihr eine Torte für Mama, für die Kinder oder für eure Großeltern braucht!

Gerne könnt Ihr uns Fotos als Vorlage geben und wir erstellen die Torte nach eurem Wunsch, oder unsere Mitarbeiter in der Backstube beraten euch und geben ihre Erfahrungen weiter.

Gerne drucken wir auch Bilder des Jubilars auf Zuckerpapier oder Marzipan für Sie! Die Bilder können Sie uns direkt auf unserer Website uploaden und wir melden uns per E-Mail bei Ihnen!

HOCHZEITSTORTEN

HOCHZEITSTORTEN

Bei Ihrer Hochzeit soll alles perfekt sein.

MehrstöckigHerzform oder ganz abstrakt?
Bei uns bleibt Ihnen beinahe kein Wunsch unerfüllt!
In Absprache mit unserer Backstube können Sie alles individuell und zu Ihrer Zufriedenheit gestalten.

In unserer Galerie können Sie einige unserer zahlreichen Hochzeitstorten anschauen.

TAUFTORTEN

TAUFTORTEN

TORTEN ZUR KOMMUNION

TORTEN ZUR KOMMUNION

MEHLSPEISEN

Unsere Haustorte bietet ein Zusammenspiel des lavanttaler Apfels mit der klassischen Süße einer Torte. Der Apfel-Mürbteig-Boden wird mit hellem Biskuit verfeinert.
Diese harmonische Kombination wird mit Nougat-Sahne, Mandelnougat und Ribiselmarmelade abgerundet. Die Kreation wird mit dünnem Marzipan verkleidet und seitlich mit edlen Nüssen versehen.
Den krönenden Abschluss bieten Schlagobers-Rosetten und Schokostücke, die auf der Oberschicht platziert werden.

Die ideale Torte für Fruchtliebhaber!
Verschiedene Früchte werden in Gelee gesetzt und bilden somit die Oberschicht der Torte.
Darauf folgen Schichten aus hellem Biskuit und Topfen-Sahne, welche mit Ribiselmarmelade verfeinert werden. Der Boden besteht aus Mürbteig.
Seitlich wird die fruchtige Torte mit gehackten Mandeln versehen.

Ein idealer Mix aus süß und fruchtig!
Die Schwarzwälder-Kirsch-Torte besteht aus einem Schoko Biskuit, welches in ein Rum-Amarena-Sirup getränkt wurde. Die Fülle besteht hierbei aus Kirsch-Sahne und Schoko-Sahne, gefolgt von Weichselmarmelade und Kirschen in der Torte.
Abgerundet wird die Torte durch Schokoraspeln am Rand, sowie an der Oberschicht und einer Schlagobers-Rosette mit einer Kirsche obendrauf!

100%
QUALITÄTSBEWUSST

Wir bei Graf’s verwenden ausschließlich Qualitätsprodukte, damit wir Ihnen ein einwandfreies Endprodukt zur Verfügung stellen können.

KREATIV
& ERFAHREN

Dank jahrelanger Erfahrung und Expertise können unsere ausgebildeten Konditor*innen Ihnen beinahe jeden Wunsch von den Lippen ablesen.

LIEFERUNG
& AUFBAU

Gerne bieten wir Ihnen auch eine Lieferung der Torte, sowie einen Aufbau der Torte vor Ort an. Wir stellen somit sicher, dass von Anfang – Ende alles glatt läuft

UNSER TEAM

Anita Staubmann

Backstubenleiterin

Eva Hasenbichler

Konditoreileitung Stellvertreterin

Luca Gutschi

Konditorlehrling

Wir freuen uns über Ihre Anfrage!

    Ihre persönliche Ansprechpartnerin

    Anita Staubmann
    +43 664 435 32 70
    [email protected]

    Öffnungszeiten

    Montag – Freitag: 8:00 – 16:00 Uhr
    Samstag: 8:00 – 14:00 Uhr

    Adresse

    Bahnhofplatz 1
    9400 Wolfsberg

    Im Einkaufszentrum Tenorio

    Graf's Gastronomy

    Bereits im Jahr 2000 wurde vom gelernten Konditor Erich Graf in St.Andrä die Cafe- Konditorei Andreasplatz eröffnet. Diese hat sich nicht nur auf Grund seiner jahrelangen Erfahrung als Hotelmanager auf Schiffen und im  Gastronomie- Management, sondern vor allem wegen der hervorragenden Qualität der Produkte über die Jahre einen Namen weit über die Grenzen des Lavanttales hinaus gemacht.

    Heute gibt es insgesamt vier Standorte der Graf’s Gastronomy, darunter ein Restaurant, Kaffehäuser und ein Einkaufsmarkt!

    © Copyright: Graf´s Gastronomy            Gastronomie | Konditorei | Catering